Il nostro menù
Gli ingredienti con l’asterisco (*) possono essere surgelati all’origine, per qualsiasi dubbio riguardo gli allergeni contattaci in pizzeria
Pizza normale: 33cm — Pizza maxi: 46cm
Aggiunte
Realizziamo le pizze secondo le vostre esigenze: è possibile creare una pizza in base ai propri gusti o modificare liberamente una del listino. Le pizze Maxi sono consigliate per 2/3 persone (dipende dalla fame!) e possono essere anche divise in massimo 2 gusti. Pagherai la somma del prezzo delle 2 metà + 1 euro!
Normale (33cm) | Maxi (46cm) | |
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Capperi, acciughe | 0,50€ | 1,00€ |
Doppia pasta | 1,00€ | 2,00€ |
Pizza con impasto farro | 1,00€ | 2,00€ |
Base senza glutine* | 2,50€ | |
Mozzarella senza lattosio | 0,50€ | 1,00€ |
Riduzione pizza baby | -1,00€ |
Ingredienti da 1,00€: prosciutto cotto, funghi champignon freschi, salsiccia dolce, wurstel, tonno, olive greche e taggiasche, uovo (bio), tutte le verdure, tutti i formaggi (mozzarella, grana padano, asiago, stracchino, gorgonzola, scamorza affumicata, alpigiana, ricotta).
Ingredienti da 1,50€: pancetta arrotolata e affumicata, soppressa dolce, funghi misti*, noci.
Ingredienti da 2,00€: prosciutto crudo, speck, porcini*, crema di nocciole BIO, friarielli napoletani.
Ingredienti da 2,50€: salmone affumicato, gamberetti*, bresaola, mozzarella di bufala DOP
I nostri impasti
Standard
Farina di grano tenero (tipo “00”), acqua, sale, olio extra vergine di oliva, malto d’orzo, lievito.
Farro
Farina di farro biologica (tipo “O” e integrale), acqua, sale, olio extra vergine di oliva, pasta madre di farro fresca, malto d’orzo, lievito.